華燈初上，熱鬧的大埕冠蓋雲集，今晚是名震全台的總鋪師阿宗師封刀之前，最後一次展現功夫。開桌時間一到，大家熟悉的手路菜陸續端出，怎料阿宗師離家多年的兒子力誠突然現身，當著政商名流、親朋好友的面，數落老爸的菜餚根本不對味…

阿宗師在外人眼中是位傳奇總鋪師，但在力誠心裡卻是個極不稱職的父親。他每回跟客戶接觸，總是先聊天而非談費用，簡直就是濫憨人一個；妻子明明體弱多病，他卻將家中僅剩的肉品帶去辦桌，而非用自己的好手藝煮一餐讓她補補身子。

二十幾歲就出師的阿宗師，幾十年的辦桌生涯讓他失去兒子──力誠在母親病逝後憤而離家出走。但最後一場辦桌，卻讓他找回兒子。力誠從厚厚一疊過去的食譜裡，看見一則則故事，父親針對不同辦桌場合，也就是所謂的「八慶一喪」，貼心地註記了必須留意的事物，而非像別人那樣只記載料理的細節。至於家中食材會成為客戶的桌上佳餚，也是出於母親的堅持。

「金鐘歌王」楊烈

演繹阿宗師故事

這是獲得長期支持公益的跨國企業贊助、兩廳院「藝術出走」今年推出的新劇目《十二碗菜歌》，由「金鐘歌王」楊烈、新銳歌手蔡昌憲擔綱，詮釋阿宗師父子糾葛數十年的恩怨故事。楊烈參與過舊情綿綿的《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》演出，蔡昌憲則演過揉合陣頭、搖滾的音樂劇《風中浮沉的花蕊》，舞台經驗值相當高，《十二碗菜歌》的精彩度可以想見。

關於十二碗菜歌

台灣辦桌常見的菜樣為十二道，而劇中的十二道菜餚，都是人稱「辦桌祖師爺」林添盛之子、該戲顧問國寶級總鋪師林明燦的手路菜，像是婚宴的圓仔湯或炸湯圓、歸寧宴的八絲燴白玉、開市宴的佛跳牆、入厝宴的撒嬌喜全雞、續絃宴的三八屯等等。

去看《十二碗菜歌》，你會驚喜地發現：我們與戲的距離，竟然如此親近！

【演出資訊】
演出時間： 11/9(六) 19:30 中興文創園區
洽詢電話：宜蘭演藝廳 03-9369115 #120

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